Belgisch gedroogd rundvlees, gerookt en licht gezoet, ideaal als aperitiefhapje of als proteïnerijke snack.

Ambachtelijk Belgisch gedroogd rundvlees, mals en smaakvol, ideaal als eiwitrijk tussendoortje of als aperitiefhapje.

Belgisch gedroogd rundvlees met een pittige en intense smaak, ideaal voor liefhebbers van pittige en smakelijke snacks.

Belgisch gedroogd rundvlees met een zoetzure teriyakismaak, mals en smaakvol, ideaal als tussendoortje of als gastronomisch aperitiefhapje.

Pâté de campagne de canard artisanal de la Ferme de la Sauvenière – de perfecte mix van traditie en moderniteit voor onvergetelijke gastronomische momenten.

Deze ambachtelijk gedroogde filet mignon, vervaardigd in België van Mangalica-varkens die in de regio Namen worden gefokt, valt op door zijn malse textuur en zijn subtiel verfijnde aroma’s. Een karaktervolle specialiteit die lokale veeteelt en authentiek vakmanschap in de schijnwerpers zet.

Deze droge worst wordt ambachtelijk in België vervaardigd door Rustiq, met varkensvlees van Mangalica-varkens die in de regio Namen worden gefokt, en is subtiel op smaak gebracht met het Belgische bier La Houppe. Een heerlijke combinatie van ambachtelijke vleeswaren en lokale brouwkunst.

Deze droge worst wordt ambachtelijk in België vervaardigd door Rustiq, op basis van Mangalica-varkens die in de regio Namen worden gefokt, en krijgt zijn karakteristieke smaak door de unieke aromatische tonen van Sichuanpeper. Een vleesproduct met karakter dat de rijke smaak van uitzonderlijk vlees combineert met een subtiel kruidige toets.

Ontdek onze ouderwetse eendenrillettes, de authentieke combinatie van Belgische traditie en een gastronomische toets, perfect als aperitief op toast.

Ontdek het gedroogde Mangalica-varkensvlees van Rustiq: een rijk gekruide, smeltende ambachtelijke Belgische charcuterie, perfect als aperitief of in de keuken. Een zeldzame delicatesse om van te smullen!

Ontdek de Mangalica chorizo van Rustiq: een uitzonderlijke artisanale Belgische worst met een verfijnde, zachte smaak, ultra-lokaal geproduceerd. Een zeldzame delicatesse om meteen van te genieten!

Een heerlijke paté met kurksiroop om van te genieten als aperitief of op heerlijk boerenbrood.

Herontdek de “boulet liégeois” met dit aperitiefbeleg.

Herontdek de Vlaamse carbonades met deze spread voor op toast als aperitief of op een goed brood.

Herontdek konijn in een geuze saus met deze spread voor op toast als aperitief of op een goed brood.

Een heerlijke Herve-kaasterrine om van te genieten op toast als aperitief of op lekker brood.

Met de eendenterrine met sinaasappel van Ferme de la Sauvenière wordt elke proefervaring een bijzonder moment, gekenmerkt door authenticiteit en rijke smaken. Verwen jezelf met dit uitzonderlijke product en deel een stukje van ons terroir met elke hap.

De helft van de Sauvenière terrine bestaat uit foie gras, gecombineerd met eendenvlees.

Heerlijke eendenrillettes van Ferme de la Sauvenière.

Een heerlijke eendenterrine met foie gras van Ferme de la Sauvenière. (Gemaakt met 20% foie gras).

Geniet van de kippenleverparfait van slagerij Gerlaxhe.

Zelfgemaakte roompaté van slagerij Gerlaxhe.

Cranberrycrème paté van slagerij Gerlaxhe.

Echte boerenpaté bereid door Vincent Gerlaxhe, eigenaar van slagerij Gerlaxhe in Wanze in de regio Luik.

Echte boerenappelpaté bereid door Vincent Gerlaxhe, eigenaar van slagerij Gerlaxhe in Wanze in de regio Luik.

Ontdek de tete pressée met vinaigrette van Slagerij Gerlaxhe.

Ontdek de heerlijke Ardense worst van slagerij Antoine Muller.

Ambachtelijke, op natuurlijk hout gerookte droge worst met een stevige textuur en intense aroma’s, geproduceerd door slagerij Antoine Muller.

Een heerlijke pittige droge worst.

Ontdek de heerlijke wilde knoflookworst van slagerij Antoine Muller.

Ontdek de heerlijke hazelnootworst van slagerij Antoine Muller.

Ontdek de heerlijke Orval worst van slagerij Antoine Muller.