Herontdek de “boulet liégeois” met dit aperitiefbeleg.
Dit product
In detail
Beschrijving
Ingrédients
Allergenen
Beschrijving
De geschiedenis van de boulet liégeois is geworteld in de culinaire tradities van de provincie Luik in België. Ooit een gerecht voor bescheiden huishoudens, is het uitgegroeid tot het embleem van de lokale gastronomie. Het malse vlees, gestoofd in een saus van Luikse stroop en bier, verrukt nog steeds de smaakpapillen van fijnproevers in Luik.
Deze pepers groeien oorspronkelijk in Mexico en staan bekend om hun heerlijke smaak en gemiddelde hitte. Ze zijn zo lekker dat je ze zo uit het potje kunt eten (probeer het maar eens!).