Rillettes de canard de la ferme de la Sauvenière

Rillettes van eend

 6,50

Heerlijke eendenrillettes van Ferme de la Sauvenière.

17 op voorraad (kan nabesteld worden)

Dit product

In detail

Rillettes worden gemaakt van eendenvlees dat in een ketel wordt gekookt. Het vlees wordt dan fijngehakt en gemengd met een kleine hoeveelheid eendenvet, wat ervoor zorgt dat de rillettes een romige textuur hebben zonder te vet te zijn.

Ferme de la Sauvenière is een eendenboerderij met vrije uitloop. Ze zijn gevestigd in Florennes in de regio Namen. Ze maken alle bereidingen afkomstig van hun eendenboerderij zelf, met de beste knowhow. Ferme de la Sauvenière is een van de laatste overblijvende producenten van traditionele foie gras in België.

Eendenvlees (61%), eendenvet (28%), wortel, selderij, kruiden, zout, peper.

Dit product bevat selderij.

Ook te ontdekken

Truite au piment d'espelette

Forel met Espelettepeper

Liefhebbers van exquise smaken zullen blij zijn met de Espelette chilli forelpasta, een subtiele en smakelijke creatie die de versheid van zorgvuldig gekweekte forel perfect combineert met de betoverende hitte van Espelette chili.
 5,60
Truite crème moutarde

Room-mosterd forel

Duik in een oceaan van exquise smaken met onze forelspread met room en mosterd, een ambachtelijke creatie die de delicatesse van zorgvuldig gekweekte forel fijn combineert met de rijke romigheid van room en de levendigheid van mosterd.
 5,60