Belmade
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Pom'pet Pomme Framboise

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Pom'pet Pomme & Framboise

Plongez dans l’union parfaite de la fraîcheur fruitée avec notre Jus de Pomme et Framboise Pétillant, une création exquise du Verger de la Pommeraie à Gembloux. Cette boisson pétillante offre une expérience gustative unique en combinant le croquant sucré des pommes à l’arôme délicatement acidulé des framboises, pour un équilibre parfait entre douceur et vivacité.

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Amandes enrobées de Cacao

Amandes Enrobées au Cacao

Découvrez les amandes enrobées de chocolat au lait et fleur de sel de Nao, une gourmandise alliant la douceur crémeuse du chocolat Bean-to-Bar de Sao Tomé à la subtile touche de fleur de sel. Un mariage parfait entre croquant et fondant pour un plaisir authentique.
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rillettes a l bredouille

Rillettes à l’berdouille

Découvrez les Rillettes à l’berdouille de BeApero, inspirées de la recette montoise à l’bredouille. Composées de moutarde, de cornichons et d’oignons grelots, ces rillettes offrent un parfait équilibre entre piquant, fraîcheur et douceur.
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rillettes à la namuroise sauce sombre et Meuse

Rillettes à la Namuroise

Découvrez les Rillettes à la namuroise de BeApero, une spécialité savoureuse à base de viande effilochée, inspirée de la sauce Sambre et Meuse. Combinant tomates, estragon et bière blanche de Namur, ces rillettes offrent une explosion de saveurs authentiques du terroir belge. Idéales pour vos apéritifs ou repas gourmands.
 5,90
Guillaume et Aurélie du domaine de la Pommeraie

La Pommeraie

Deliciously local

Crée en 1936, le Domaine de La Pommeraie a été repris par Paul et Jenny Theunis en 1987.

Ils développent le verger au fil des années dans le respect de la terre et de la nature en adoptant un mode de culture “zéro résidus”.

la suite logique est de passer en agriculture biologique?  C’est chose faite dès 2015.  Après trois années de transitions, l’ensemble du verger est certifié BIO.

En 2022, c’est au tour de Guillaume et Aurélie Berbers de se lancer dans la grande aventure fruitière en reprenant le domaine. 

Au vu des enjeux climatiques et convaincus de l’importance d’un retour vers le plus naturel possible, leur envie est de continuer sur la lignée BIO initiée par Paul et Jenny ainsi que de développer au maximum le commerce local et de proximité. 

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Portrait Belmade

À propos

Qui sommes-nous ?

Voila bientôt un an que Belmade a vu le jour.  Le projet a démarré lorsque Mathieu était encore étudiant à Louvain-la-Neuve.  Débuter comme travail de fin d’étude, l’épicerie a vu le jour en février 2022, juste après les confinements du Covid.  

Belmade a vu le jour autour d’un objectif, faire découvrir le savoir faire belge aux habitants de notre beau pays.  Le Made In Belgium a la cote à l’étranger, alors pourquoi ne pas le revaloriser directement à la source ? Nous recherchons le meilleur des produits belges.  Ces produits sont sélectionnés par nos soin. Nous rencontrons chaque producteur avec lequel nous travaillons.  Nous avons des critères de sélection définis précisément afin de garantir la meilleure qualité pour les produits que nous proposons.  

Nous nous positionnons comme une marque haut de gamme.  Cela se ressent jusque dans le packaging de nos cadeau d’entreprise qui ne ressemblent à aucune autre.  Une boîte sobre entourée d’un ruban en satin et dont le contenu est mis en évidence sur un lit de frisures de bois recyclé.

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Petite pause avant les fêtes

Une pause pour mieux vous servir !

Cher client, notre équipe prend une pause du 3 au 13 octobre pour revenir en pleine forme pour vos cadeaux de fin d'année ! Les commandes restent ouvertes, mais aucune expédition ne sera possible durant cette période. Nous restons néanmoins joignables par mail et par téléphone pour répondre à toutes vos questions. Merci pour votre compréhension et à très bientôt pour des fêtes de fin d'année pleines de gourmandise !