Gekonfijte eendenbouten van Ferme de la Sauvenière zijn veel meer dan gewoon een voedingsproduct: ze zijn de weerspiegeling van traditionele knowhow en passie voor de traditionele keuken.

Foie gras in een glazen pot wordt gemaakt van gekruide lobben van foie gras, gekookt op een hoge temperatuur zodat het lang houdbaar is.

Foie gras in een glazen pot wordt gemaakt van gekruide lobben van foie gras, gekookt op een hoge temperatuur zodat het lang houdbaar is.

Foie gras in een glazen pot wordt gemaakt van gekruide lobben van foie gras, gekookt op een hoge temperatuur zodat het lang houdbaar is.

De spiermaagjes worden een paar uur gemarineerd in eendenvet. Daarna worden ze gesteriliseerd.

Met eendenvet van Ferme de la Sauvenière wordt elke maaltijd een unieke culinaire ervaring, gekenmerkt door de knowhow en passie van een ambachtelijke productie met respect voor traditie en natuur.

Met de eendenterrine met sinaasappel van Ferme de la Sauvenière wordt elke proefervaring een bijzonder moment, gekenmerkt door authenticiteit en rijke smaken. Verwen jezelf met dit uitzonderlijke product en deel een stukje van ons terroir met elke hap.

Heerlijke eendenrillettes van Ferme de la Sauvenière.