Koudgeperst en ongeraffineerd, behoudt het zijn ruwe smaak en al zijn voedingsstoffen. Rijk aan omega 3 en 9 en met een zeer goede verhouding tussen omega 6 en omega 3 is onze koolzaadolie een van de gezondste oliën. Het kan dagelijks worden gebruikt als smaakmaker of bij het koken op gematigde temperaturen.