Redécouvrez la carbonnade flamande à travers cette tartine a déguster sur un toast à l’apéro ou sur un bon pain.
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Ingrédients
Allergènes
Description
La carbonade flamande, fierté de la cuisine belge, tire son nom du charbon. Les mineurs la préparaient en braisant la viande dans les charbons ardents. Cet incontournable mijoté, à base de viande de bœuf et de sauce à la bière, évoque les traditions culinaires et l’héritage des mineurs flamands.
Ces piments poussent à l’origine au Mexique et sont célèbres pour leur goût délicieux et leur piquant moyen. Ils sont si savoureux qu’on pourrait les manger directement du bocal (essayez !).
