Redécouvrez le boulet liégeois avec cette tartinade apéritive.
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Ingrédients
Allergènes
Description
L’histoire du boulet liégeois s’ancre dans les traditions culinaires de la province de Liège en Belgique. Jadis, plat des foyers modestes, il est devenu l’emblème de la gastronomie locale. La viande tendre mijotée dans une sauce au sirop de Liège et à la bière enchante toujours les papilles des gourmands liégeois.
Ingrédients
porc, oignon, sirop fermier (pomme, poire), vinaigre de vin (sulfites), boeuf, fécule de pomme de terre, cassonade, raisin sec, huile d’olive, fond brun (1,5%), épices.
Allergènes
Sulfites
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