Quinoat

Le Quinoat est une boisson végétale biologique et locale, née de la collaboration entre Florès et Graines de Curieux. Composé d’un savant mélange d’avoine et de quinoa, il offre une alternative délicieusement onctueuse au lait traditionnel. Naturellement sucré sans ajout de sucre, il séduit autant les enfants que les adultes par sa texture crémeuse et sa capacité à mousser le café comme un lait animal.

Origine et engagements

Fabriqué en Belgique, en partenariat avec des producteurs bio européens, le Quinoat suit une filière courte, transparente et respectueuse de l’environnement. Engagé dans une démarche durable, la brique est écologique : plastique végétal biodégradable, une seule feuille d’aluminium, une réduction d’emballage saluée.

Ingrédients simples et naturels

• Eau

• Avoine* (~6 %)

• Quinoa* (~4 %)

• Huile de tournesol*

• Sel

• Gomme gélanne (stabilisant)
  *issus de l’agriculture biologique

Sans sucre ajouté, sans additifs, sans soja, sans huile de palme, sans produits laitiers, sans cholestérol. Convient aux régimes végétaliens, végétariens et sans lactose.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)

• Énergie : 260 kJ / 62 kcal

• Matières grasses : 3,9 g (dont saturées : 0,4 g)

• Glucides : 6,3 g (dont sucres : 2,1 g)

• Fibres : < 0,5 g

• Protéines : 0,53 g

• Sel : 0,14 g

Conservation & utilisation

• Se conserve à température ambiante dans son emballage fermé.

• Après ouverture, conserver au réfrigérateur (max 7 °C) et consommer sous 5 jours.

• Résiste à la chaleur, parfait en cuisine, pâtisserie, pour mousser les boissons chaudes ou froides, et se congèle sans perdre de sa texture.

Pourquoi choisir Quinoat ?

• Alternative locale & bio : ingrédients européens, certifiés bio.

• Texture barista : mousse crémeuse idéale pour cappuccinos et lattés.

• Goût délicat : légère douceur d’avoine, fraîcheur en fin de bouche.

• Simple et sain : formulation courte, sans sucre/produits mauvais.

• Écoconçu : packaging biodégradable, empreinte moindre.

Idées d’utilisation

• Matin : dans le café, le thé, sur les céréales ou en smoothie.

• Midi & soir : en base de sauce, pour allonger une soupe, un velouté.

• En pâtisserie : parfait pour remplacer le lait dans les crêpes, muffins, biscuits.

• En snack : glacé, avec un trait de vanille ou de cannelle.

Engagement local & environnement

Graines de Curieux assure la coordination de la culture à la distribution, garantissant traçabilité et contrôle qualité au cœur du terroir belge. Florès apporte expertise technique et innovation pour un produit toujours plus durable.