Noix au Tamari

Découvrez une expérience gustative unique avec les noix au Tamari de la société belge Nok. Croquantes et savoureuses, ces noix biologiques sont enrobées de tamari, une sauce soja fermentée aux arômes profonds et intenses. Un snack à la fois sain et gourmand, qui allie tradition artisanale et inspiration asiatique.

Une production belge respectueuse du savoir-faire artisanal

Située à Gembloux, en Belgique, Nok cultive et transforme des noix biologiques avec passion et exigence. Grâce à une agriculture respectueuse de l’environnement et sans pesticides, elle garantit des produits d’une qualité irréprochable. Certaines noix proviennent également d’Anger, en France, mais c’est bien en Belgique que Nok leur donne toute leur saveur grâce à une transformation artisanale minutieuse.

Qu’est-ce que le tamari ?

Le tamari est une sauce soja japonaise traditionnelle, issue de la fermentation longue du soja sans ajout de blé, ce qui la rend plus intense, corsée et naturellement sans gluten. Plus épaisse et plus riche en umami que la sauce soja classique, elle offre une saveur profonde et légèrement salée, parfaite pour sublimer la douceur et le croquant des noix de Nok.

Une gourmandise savoureuse et équilibrée

L’association entre le croquant des noix biologiques et le goût umami du tamari crée une explosion de saveurs en bouche. Légèrement salées, tout en restant subtiles et raffinées, ces noix sont idéales pour un snack sain et original, à déguster à tout moment de la journée. Elles s’intègrent également parfaitement dans des salades, des plats asiatiques ou des apéritifs gourmands.

Une production engagée pour la qualité et l’environnement

En choisissant ces noix au Tamari, vous soutenez une entreprise belge qui valorise l’agriculture biologique, les circuits courts et l’artisanat. Nok sélectionne des ingrédients de haute qualité, sans additifs ni conservateurs, pour offrir un produit authentique et savoureux.

Craquez pour ces noix au Tamari, une collation aussi gourmande que raffinée, où l’excellence belge rencontre les saveurs asiatiques. Un incontournable pour les amateurs de goûts intenses et naturels !