Dès sa sortie de l’alambic, ce rhum blanc est dilué, puis, rapidement embouteillé afin d’en préserver les arômes bruts d’alambic.

Le rhum brun cacao vanille est initialement du rhum blanc qui, après sa sortie de l’alambic, est vieilli avec du chêne américain neuf.

Le rhum brun épicé est initialement du rhum blanc qui, après sa sortie de l’alambic, est vieilli avec du chêne américain neuf.

Le rhum brun traditionnel est initialement du rhum blanc qui, après sa sortie de l’alambic, est vieilli avec du chêne américain sans ajout de sucre ni d’épices.

La base du rum double aged de Ghost in a Bottle provient de Trinidad et Tobago.  Il est maturé chez nous en Belgique en fûts de sherry et en fûts de chêne français.  Cela lui procure un goût fin et complexe.