Terrine de Cochon à la bière de Chimay

€ 5,90

Une terrine artisanale belge au caractère affirmé, mariant la générosité du porc à la rondeur emblématique de la bière de Chimay. Une recette authentique, savoureuse et parfaitement équilibrée, idéale pour l’apéritif ou un moment de dégustation convivial.

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En détails

Description

Cette terrine de cochon à la bière de Chimay incarne l’esprit des grandes traditions belges : des ingrédients simples, une exécution maîtrisée et un goût sans compromis. Élaborée de façon artisanale, elle associe la richesse du porc à la profondeur aromatique de la bière de Chimay, reconnue pour ses notes maltées et légèrement caramélisées.

La texture est fondante et généreuse, pensée pour une dégustation facile sur toast ou pain de campagne. La bière ne domine pas : elle structure la recette, apporte de la rondeur et une vraie longueur en bouche. Un équilibre précis, travaillé pour séduire aussi bien les amateurs de produits du terroir que les palais exigeants.

Une terrine authentique, franche, qui trouve naturellement sa place à l’apéritif, sur une planche gourmande ou dans un coffret de spécialités belges.

Ingrédients

Porc (29%), bière de Chimay (20%, orge), oignon, foie de poulet, jaune d’oeuf, chapelure (blé), lait en poudre, fécule de pomme de terre, fond de viande (1,95%), ail, cassonade, miel, gélatine, épices.

Allergènes

Ce produit contient du gluten, des oeufs ainsi que du lactose.