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Une délicieuse terrine de canard au foie gras de la Ferme de la Sauvenière. (Composé de 20% de foie gras).
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La terrine de canard au foie gras est composé de viande de canard truffée de dés de foie gras.
La Ferme de la Sauvenière est un élevage de canard en plein air. Ils sont basés dans l’entité de Florennes en région namuroise. Ils réalisent eux-mêmes toutes les préparations dérivées de leur élevage avec un savoir-faire de très grande qualité. La Ferme de la Sauvenière est l’un des derniers producteurs de foie gras artisanal en Belgique.
Viande de canard (60%), viande de porc, foie gras (20%), crème de riz, sel, cognac, poivre, muscade.
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