Miel de Tilleul

Le miel de tilleul a un goût mentholé sans acidité.  La saveur de ce miel est à la fois persistante et sucrée.

Sa texture est crémeuse et très liquide.  La cristallisation s’effectue rapidement mais diffère d’un miel à l’autre.  Sa couleur varie du jaune clair au jaune foncé.

Il est reconnu pour favoriser le traitement des troubles du sommeil.