Jalapeños MadMax

Ajoutez du piquant à vos plats avec les Jalapeños MadMax, des piments verts marinés à la main, élaborés avec passion à Bruxelles. Inspirés de la tradition mexicaine mais entièrement repensés à la sauce belge, ces jalapeños artisanaux vous offrent un équilibre parfait entre piquant doux, acidité maîtrisée et saveur intense.

Fabriqués par MadMax, un atelier bruxellois réputé pour ses produits de fermentation artisanale, ces piments sont soigneusement sélectionnés, tranchés à la main, puis marinés dans un mélange de vinaigre, sucre, épices et graines de moutarde. Aucun additif, aucun conservateur, rien que du goût et du savoir-faire local.

Pourquoi vous allez les adorer :

• 🔥 Piquant accessible : un feu doux qui réveille les papilles sans les brûler

• 🧑‍🍳 Versatiles : parfaits dans les burgers, tacos, pizzas, œufs, sandwiches, ou même à picorer à l’apéro

• 🇧🇪 100% belge : conçus et conditionnés à Koekelberg (Bruxelles), en partenariat avec Camp’s

• 🥒 Méthode artisanale : fermentation et marinade naturelles, texture croquante et goût authentique

• 🌿 Sans conservateurs : longue conservation grâce au vinaigre et au savoir-faire, rien d’artificiel

Ingrédients : Jalapeños, eau, vinaigre, sucre, sel, graines de moutarde, épices naturelles.

Conservation : À conserver au frais après ouverture.

Allergènes : Contient de la moutarde.

À savoir :
Le projet MadMax s’inscrit dans une démarche durable, locale et innovante. Spécialisé dans les produits fermentés (pickles, kimchi, sauces, etc.), Maxime – le fondateur – mise sur des ingrédients bruts, un processus artisanal et une volonté de redonner au goût sa juste place. Ces jalapeños sont à la fois une déclaration d’amour aux saveurs vives et un hommage au terroir belge revisité.

Suggestions de dégustation :

• Ajoutez quelques tranches dans vos plats de nachos, wraps ou poké bowls

• Utilisez-les comme garniture pour un grilled cheese ou un hot-dog

• Associez-les à une bière blonde belge ou un vin blanc sec pour un contraste savoureux

✨ Un indispensable pour tout amateur de saveurs relevées, fabriqué avec soin ici, en Belgique.