Gésiers de canards confites
Ferme de la Sauvenière

180gr.

Hemptinne-lez-Florennes [Namur]

Gésiers de canard confites

 5,80

Les gésiers sont mojotés dans la graisse de canard durant quelques heures. Il sont ensuites stérilisés.

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Ce produit

En détails

Les gésiers sont mojotés dans la graisse de canard durant quelques heures. Il sont ensuites stérilisés.

Les gésiers confits peuvent être servis émincés et tiédis dans une salade, un omelette, dans une quiche,…

Tiédir les gésiers à feu doux dans de la graisse de canard afin de conserver leur tendreté.

Gésiers (74%) et graisse de canard (26%), sel, thym.

Ce produit ne contient aucun allergène.

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