Ferme de la Sauvenière

Cuisses de canard confites – 2 pièces

€ 12,50

Les cuisses de canard sont assaisonnées et mijotées dans la garisses de canard durant plusieurs heures. Elles sont ensuite sous-vidées par deux.

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En détails

Description

Les cuisses de canard sont assaisonnées et mijotées dans de la graisse de canard durant quelques heures puis stérilisées.

Pour consommer les cuisses confites, il suffit de les réchauffer avec la graisse de canard, à feu doux dans une casserole recouverte d’un couvercle ou au four dans un plat couvert d’un papier aliminium afin de conserver la tendreté de la viande.

Ingrédients

Cuisses de canard, graisse de canard, sel, thym.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

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