Savourez nos cuisses de canard confites aux lentilles, un plat belge raffiné et local.

Découvrez le saucisson de Mangalica fumé au bois de chêne, produit par Rustiq et disponible sur Belmade. Un produit artisanal d’exception aux saveurs riches et intenses, élaboré à partir du célèbre cochon laineux Mangalica. Un incontournable pour les amateurs de charcuterie authentique et raffinée.

Découvrez le carré de porc de Mangalica séché de Rustiq : une charcuterie artisanale belge, riche en saveurs et fondante, parfaite pour l’apéritif ou la cuisine. Un délice rare à savourer !

Découvrez le chorizo de Mangalica de Rustiq : une charcuterie artisanale belge d’exception, au goût raffiné et non piquant, issue d’une production ultra-locale. Un délice rare à savourer sans attendre !

Les cuisses de canard confites de la Ferme de la Sauvenière sont bien plus qu’un simple produit alimentaire : elles sont le reflet d’un savoir-faire artisanal et d’une passion pour la cuisine traditionnelle.

Le foie gras en verrine est constitué uniquement de lobes de foie gras assaisonnés, il est cuit à haute température afin de permettre un longue conservation.

Le foie gras en verrine est constitué uniquement de lobes de foie gras assaisonnés, il est cuit à haute température afin de permettre un longue conservation.

Le foie gras en verrine est constitué uniquement de lobes de foie gras assaisonnés, il est cuit à haute température afin de permettre un longue conservation.

Les gésiers sont mojotés dans la graisse de canard durant quelques heures. Il sont ensuites stérilisés.

Avec la graisse de canard de la Ferme de la Sauvenière, chaque repas devient une expérience culinaire unique, marquée par le savoir-faire et la passion d’une production artisanale respectueuse des traditions et de la nature.

Un délicieux pâté au sirop de liège a déguster à l’apéro ou sur un délicieux pain de campagne.

Redécouvrez le boulet liégeois avec cette tartinade apéritive.

Redécouvrez la carbonnade flamande à travers cette tartine a déguster sur un toast à l’apéro ou sur un bon pain.

Redécouvrez le lapin à la gueuze à travers cette tartine a déguster sur un toast à l’apéro ou sur un bon pain.

Une délicieuse terrine au fromage de Herve a déguster sur des toast à l’apéro ou sur un bon pain.

Avec la terrine de canard à l’orange de la Ferme de la Sauvenière, chaque dégustation devient un moment privilégié, marqué par l’authenticité et la richesse des saveurs. Faites-vous plaisir avec ce produit d’exception et partagez un morceau de notre terroir à chaque bouchée.

La terrrine de la Sauvenière est composée  pour moitiée de foie gras, associé à de la viande de canard.

De délicieuses rillettes de canard produites par la Ferme de la Sauvenière.

Une délicieuse terrine de canard au foie gras de la Ferme de la Sauvenière. (Composé de 20% de foie gras).

Dégustez le parfait de foie de volaille de la boucherie Gerlaxhe.

Pâté crème de fabrication artisanale par la boucherie Gerlaxhe.

Pâté crème aux airelles de fabrication artisanale par la boucherie Gerlaxhe.

Le véritable pâté de campagne préparé artisanalement par Vincent Gerlaxhe, propriétaire la boucherie Gerlaxhe basée à Wanze en région liégeoise.

Le véritable pâté de campagne aux pommes préparé artisanalement par Vincent Gerlaxhe, propriétaire la boucherie Gerlaxhe basée à Wanze en région liégeoise.

Découvrez la tête pressée vinaigrette de la boucherie Gerlaxhe.

Découvrez le délicieux saucisson ardennais de la boucherie Antoine Muller.

Une délicieuse saucisse sèche piquante.

Découvrez le délicieux saucisson à l’ail des ours de la boucherie Antoine Muller.

Découvrez le délicieux saucisson La tournée de Jacky de la boucherie familiale Antoine Muller.

Découvrez le délicieux saucisson aux noisettes de la boucherie artisanale Antoine Muller.

Découvrez le délicieux saucisson à l’Orval de la Boucherie Antoine Muller.