Penne Rigate

Savourez les Penne Rigate de Eggusto, des pâtes artisanales conçues avec le meilleur blé dur d’Italie, moulu sur meule de pierre pour préserver toute sa richesse nutritionnelle et aromatique. Sans œufs, ces pâtes incarnent la pure tradition italienne, alliant une texture ferme et une capacité exceptionnelle à sublimer les sauces.

Eggusto, un savoir-faire artisanal belge au service de l’excellence

Implantée en Belgique, Eggusto élabore ses pâtes avec un souci constant de qualité et d’authenticité. En sélectionnant un blé dur italien de premier choix, puis en le moulant sur meule de pierre, l’entreprise garantit des pâtes digestes, savoureuses et riches en caractère. Sans œufs, elles conviennent parfaitement aux régimes végétaliens tout en conservant une tenue parfaite à la cuisson et une texture idéale pour capturer les sauces.

Pourquoi choisir les Penne Rigate ?

Les Penne Rigate sont des pâtes courtes, légèrement biseautées et rainurées sur toute leur surface. Leur forme emblématique et leur texture striée permettent de mieux accrocher les sauces, assurant une dégustation intense et savoureuse à chaque bouchée.

Les meilleures sauces pour les Penne Rigate

Grâce à leur forme polyvalente, les Penne Rigate Eggusto se marient à une grande variété de sauces. Voici quelques idées pour les sublimer :

✔ Sauces tomate classiques : Une sauce marinara, arrabbiata (légèrement épicée) ou all’amatriciana (avec pancetta et pecorino) pour une explosion de saveurs.
✔ Ragoûts et sauces mijotées : Une bolognaise végétarienne aux lentilles, un ragoût de champignons ou une sauce à la saucisse et fenouil pour une texture gourmande.
✔ Pestos variés : Un pesto de basilic traditionnel, un pesto de roquette et amandes ou encore un pesto de tomates séchées pour une touche méditerranéenne.
✔ Sauces crémeuses : Une sauce au gorgonzola et noix, une crème de courge ou une sauce aux épinards et ricotta pour un plat réconfortant.

Un engagement pour la qualité et l’authenticité

En choisissant les Penne Rigate Eggusto, vous soutenez une entreprise qui privilégie les ingrédients naturels, la fabrication artisanale et la qualité des matières premières. Loin des productions industrielles, Eggusto garantit des pâtes à la fois nutritives, savoureuses et digestes, parfaites pour toutes vos recettes.

Plongez dans la tradition culinaire avec les Penne Rigate Eggusto, des pâtes artisanales conçues pour sublimer toutes vos sauces et ravir les amateurs de saveurs authentiques.