Pears for Tears

Conçue pour s’accorder avec n’importe quel plat classique d’Europe du Nord comme le pot-au-feu, le Waterloo, la blanquette de veau ou même une simple purée de pommes de terre ou un fromage doux comme le brie, cette sauce apporte une bonne dose de chaleur sans perturber le goût comme le ferait une sauce piquante plus classique.

Poires biologiques locales, oignons rouges, ail et cidre de pomme, associés à des piments Habanero frais et à un mélange très subtil d’épices.

Chaleur 7/10