Une eau pétillante aromatisée à la mandarine et au houblon imaginée par Marc-Edouard Humblet et Martin Volkaerts, chef du restaurant l’Amandier.
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Ingrédients
Allergènes
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Eau artisanale imaginée par Marc-Edouard Humblet, le fils du Brasseur de la brasserie Bertinchamps, et Martin Volkaerts, chef du Restaurant l’Amandier à Genval et fraichement élu “Jeune Chef Wallon de l’année 2021” par le célèbre guide Gault&Millau.
Ce partenariat, jeune et pétillant, vous propose une eau travaillée comme l’on imagine un plat … La présentation, le nez, le mélange de saveurs, l’assaisonnement sont définis afin de vous proposer une réelle expérience gustative.
Le conseil de Martin : A déguster bien fraîche et accompagnée de zestes de Mandarine.
Cette eau gazeuse Ose est très rafraichissante et le goût est subtilement équilibré. Un bonheur pour les papilles, à déguster à tout moment de la journée.
Retrouvez l’esprit généreux du véritable boulet à la liégeoise dans une version originale à tartiner. Cette recette belge associe viande de porc, oignons, raisins secs, vinaigre de vin et sirop fermier pour offrir un équilibre gourmand entre douceur, caractère et notes légèrement acidulées. À savourer sur un toast grillé, un pain de campagne ou dans un petit bun apéritif.
Découvrez la farine de sarrasin de Graine de Curieux, une farine belge au caractère authentique, idéale pour réaliser de délicieuses galettes, crêpes, pains, pâtisseries et préparations sans blé. Naturellement riche en saveurs, elle apporte une légère note de noisette et une texture unique à toutes vos recettes.