Caviar d’Aubergine

Voila près d’une dizaine d’années que Stéphane s’est lancé dans cette fabuleuse aventure gastronomique.

Tout d’abord producteur de moutarde, il s’est rapidement diversifié vers d’autres horizons pour notre plus grand bonheur.

Chaque étape du processus de fabrication est entièrement artisanal.  De la préparation à la mise en pot, tout est contrôlé afin de garantir un produit belge de la plus haute qualité.

Ce caviar d’aubergine à la texture lisse et gourmande se prête parfaitement pour les apéros ou aux préparation de plats.  Laisser votre imaginations déborder en l’utilisant sur des pâtes ou sur un poisson.