Rhum Bordeaux Cask

Le Ghost in a Bottle Bordeaux Cask Rum est une expression premium qui illustre la vision artisanale et audacieusede Ghost in a Bottle : associer la richesse caribéenne du rhum à l’influence subtile de l’élevage européen.

Distillé en column still et issu d’un rhum traditionnel de Trinité-et-Tobago vieillissant 5 ans dans les Caraïbes, ce Bordeaux Cask Rum poursuit ensuite sa maturation dans des fûts de Bordeaux signés Seguin Moreau, offrant une profondeur aromatique unique et une signature gustative résolument élégante.

Récompensé par la médaille d’or dans la catégorie « Column Still » aux World Rum Awards 2021 à Londres, ce rhum se distingue par un profil aromatique riche : notes fruitées d’abricot et de raisins blancs, nuances d’amande, une touche poivrée et une finale subtile de chocolat noir.

La texture en bouche est soyeuse et raffinée, plus fine et élégante que beaucoup d’autres spiritueux de sa catégorie. Que ce soit pur, avec un glaçon ou en cocktail sobre, il incarne un équilibre rare entre puissance aromatique et finesse — idéal pour les amateurs éclairés comme pour ceux qui souhaitent découvrir un rhum d’exception.

Caractéristiques clés

• Type de rhum : Rhum ambré vieilli en fûts de Bordeaux

• Origine de la base : Trinidad & Tobago

• Maturation : 5 ans | Fûts de Bordeaux Seguin Moreau

• Alcool : 40 % vol.

• Notes aromatiques : fruité (abricot, raisin blanc), amande, poivre, chocolat noir

• Dégustation : pur ou « on the rocks »

• Récompense : Gold – World Rum Awards 2021 (Column Still)

• Formats disponibles : 70 cl | 10 cl

Accords & conseils de dégustation

• Pur à température ambiante pour apprécier la complexité aromatique.

• Avec quelques glaçons pour ouvrir les notes fruitées et adoucir la finale.

• Accompagne parfaitement un cigare fin, des noix grillées ou un dessert chocolaté.