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La Bonespéreuse est une liqueur herbacée dont la recette ancestrale provient de l’abbaye de Bonne-Espérance dans la région binchoise.
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La Bonespéreuse est l’aboutissement d’une macération de plantes dans la tradition des grandes liqueurs d’abbaye. L’angélique, l’une de nos plantes secrètes, est un incontournable des plaines de l’Abbaye de Bonne Espérance. Au moyen âge, les médecins le surnommaient racine du Saint-Esprit. Elle aurait pour effet des vertus magiques contre bon nombre de maladies.
La Bonespéreuse se déguste en digestif, en cocktail, glacée ou encore à température ambiante.
En achetant ce produit, vous contribuez à l’entretien et à la préservation du site classé de l’Abbaye de Bonne Esperance (en Hainaut – Belgique).
Une partie des bénéfices étant reversée au gestionnaire du site.
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