Le cassoulet aux haricots Tarbais est préparé avec de veritables haricots tarbais Label Rouge. Les haricots sont agrémentés d’une saucisse de Toulouse, d’un lard et d’un manchon de canard ainsi que de diverses légumes.
De délicieuses cacahuètes mélangées avec de l’estragon, de la tomates et de nombreuses épices qui vous feront redécouvrir la célèbre sauce Sambre et Meuse.
Un délicieux chutney de mangue qui mettra en valeur vos plats. Que ce soit pour accompagné un canard ou un plateau de fromage, ce chutent de mangue apporte une touche de soleil à vos préparations.